Mirra: una spezia degna di un re
La mirra è una spezia preziosa e antica che è stata utilizzata per secoli nelle cerimonie religiose, nei profumi e nei rimedi medicinali. È una resina ottenuta dall'albero Commiphora myrrha, che cresce in Medio Oriente e in alcune parti dell'Africa.
Aroma e Sapore
La mirra ha un aroma distinto e terroso e un sapore leggermente amaro e affumicato. Viene spesso utilizzato per esaltare il sapore di piatti salati, come stufati, zuppe e salse. Può anche essere utilizzato per aggiungere un sapore unico a dessert e piatti dolci.
Benefici alla salute
La mirra ha molti benefici per la salute, tra cui:
- Antinfiammatorio - La mirra ha proprietà antinfiammatorie che possono aiutare a ridurre l'infiammazione e il gonfiore.
- Antimicrobico - La mirra ha proprietà antimicrobiche che possono aiutare a combattere batteri, funghi e virus.
- Antiossidante - La mirra è ricca di antiossidanti, che possono aiutare a proteggere il corpo dai danni dei radicali liberi.
Come usare
La mirra può essere utilizzata in vari modi, tra cui:
- Aggiungendolo a piatti salati, come stufati e zuppe.
- Aggiungendolo a piatti dolci, come torte e biscotti.
- Preparare un tè immergendolo in acqua calda.
- Aggiungendolo a profumi e incensi.
La mirra è una spezia unica e versatile che può essere utilizzata per aggiungere sapore e aroma a una varietà di piatti. Ha anche molti benefici per la salute, rendendolo un'ottima aggiunta a qualsiasi cucina.
La mirra (pronunciata 'mur') è una spezia costosa, usata per fare profumo, incenso, medicine e per ungere i morti. Nei tempi biblici, la mirra era un importante oggetto commerciale ottenuto dall'Arabia, dall'Abissinia e dall'India.
Mirra nella Bibbia
La mirra appare frequentemente nel Vecchio Testamento , principalmente come profumo sensuale nel Cantico di Salomone :
Mi sono alzato per aprire al mio diletto, e le mie mani grondavano mirra, le mie dita mirra liquida, sull'ansa del chiavistello. (Cantico dei Cantici 5:5, ESV )
Le sue guance sono come aiuole di spezie, cumuli di erbe profumate. Le sue labbra sono gigli, stillanti mirra liquida. (Cantico dei Cantici 5:13, ESV)
La mirra liquida faceva parte della formula per l'olio dell'unzione di il tabernacolo :
'Prendi le seguenti spezie fini: 500 sicli di mirra liquida, la metà (cioè 250 sicli) di cannella profumata, 250 sicli di calamo profumato, 500 sicli di cassia - tutto secondo il siclo del santuario - e un hin di olive olio. Trasformali in un olio sacro per l'unzione, una miscela profumata, opera di un profumiere. Sarà l'olio sacro dell'unzione». (Esodo 30:23–25, NIV )
Nel libro di Ester , le giovani donne che si presentarono davanti al re Assuero furono sottoposte a trattamenti di bellezza con la mirra:
Ora quando venne il turno per ciascuna giovane di entrare dal re Assuero, dopo essere stati dodici mesi sotto i regolamenti per le donne, poiché questo era il periodo regolare del loro abbellimento, sei mesi con olio di mirra e sei mesi con aromi e unguenti per le donne - quando la giovane entrò dal re in questo modo... (Ester 2:12-13, ESV)
La Bibbia registra la presenza della mirra tre volte nella vita e nella morte di Gesù Cristo . Matteo afferma che il Tre re visitato il bambino Gesù, portando doni d'oro, incenso , e mirra. Segno osserva che quando Gesù era morire sulla croce , qualcuno gli offrì del vino mescolato con mirra per placare il dolore, ma egli non lo prese. Finalmente, John dice Giuseppe d'Arimatea E Nicodemo portò una mistura di 75 libbre di mirra e aloe per ungere il corpo di Gesù, poi lo avvolse in panni di lino e lo depose nel sepolcro.
La mirra, una resina gommosa profumata, proviene da un piccolo albero cespuglioso(Commiphora mirra), coltivato in tempi antichi nella penisola arabica. Il coltivatore praticava un piccolo taglio nella corteccia, da dove fuoriusciva la resina gommosa. È stato quindi raccolto e conservato per circa tre mesi fino a quando non si è indurito in globuli profumati. La mirra veniva usata cruda o frantumata e mescolata con olio per fare un profumo. Era anche usato in medicina per ridurre il gonfiore e fermare il dolore.
Oggi la mirra è usata nella medicina cinese per una varietà di disturbi. Allo stesso modo, i medici naturopati rivendicano numerosi benefici per la salute associati olio essenziale di mirra , compreso il miglioramento della frequenza cardiaca, dei livelli di stress, della pressione sanguigna, della respirazione e della funzione immunitaria.
Fonte
- itmonline.org EL'almanacco biblico, a cura di J.I. Packer, Merrill C. Tenney e William White Jr.
